Fin de la vaisselle plastique : on mange avec les doigts ?

En octobre 2014, les députés ont voté l’interdiction de la vaisselle en plastique d’ici 2020, dans le cadre du projet de loi sur la transition énergétique. Pour remplacer les assiettes et gobelets en plastique, et vous éviter de ramener votre porcelaine pour vos prochains pique-niques, les couverts en carton devraient se généraliser. Quelles conséquences auront ces changements ?