film plastique four : * Atelier fimo * - Le blog de Christine (blog)

* Atelier fimo * - Le blog de Christine

Bonsoir, Voici quelques éclairages concernant la pâte Fimo et provenant de ce lien: http://creadeco.e-monsite.com/rubrique,materiel,1015588.html Avant toute chose, pour demain, au cas où, prévoyez une autre activité car j'ai un moyen de trouver de la pâte Fimo moins chère mais je ne sais ps s'il y aura un délai ou non. La suite au prochain épisode demain! Sinon, dans la liste ci-dessous, j'amène le matériel écrit en bleu; à vous de vous procurer celui noté en rouge. J'emporterai également quelqs livres sur le sujet. La pâte FIMO : qu'est-ce que c'est ? C'est de la pâte à [suite...]

Date: 2010-04-27 18:07:00

Articles de blogs (38) | Vidéos (12)

poivrons farcis à la méditerranéenne - Le blog de Lacath

Le soleil lui aussi est de retour, et tandis que les couleurs de l'automne flamboyantes s'installent dans mon jardin, j'ai envie de les retrouver le soir dans mon assiette. Poivrons farcis à la méditerranéenne adapté d'une recette du magazine Good Food, "mediterraneen stuffed peppers" Pour 2 personnes prep 15 minutes Cuisson 25 minutes 2 poivrons rouges de bonne taille 85g couscous (j'utilise la graine moyenne) 1 petite csoupe huile olive 1 poignée de pignons de pin 1 poignée d'olives noires 100g environ de féta (la moitié d'un paquet) 1 poignée de tomates cerise 1 petit bouquet de [suite...]

Date: 2010-10-07 16:41:00

Tri sélectif : les erreurs les plus fréquemment commises

le blog écolo et responsable qui ne se prend pas au sérieux ! Le tri (sélectif) est entré dans les habitudes des français mais il suffit d’aller faire un petit tour dans les poubelles de l’immeuble pour voir que c’est du grand n’importe quoi la plupart du temps !! Souvent je me pose la question de qui sont ceux qui : coincent des sacs plastique dans la bouche des poubelles pour le verre, qui mettent de la nourriture dans les poubelles jaunes, qui jettent leurs bouteilles en plastique dans la poubelle verte ; hypothèses : des étourdis ? des personnes très très âgées qui [suite...]

Date: 2009-02-19 08:00:12

Macarons Chocolat Blanc et Thé Vert Matcha - Les recettes de l ...

Collez au contact de la ganache un film plastique transparent. Gardez-la au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit de consistance crémeuse (12 heures au minimum). ***Le jour même : recouvrez 3 plaques à pâtisserie de papier cuisson. Versez 60 g d'eau et 200 g de sucre semoule dans une petite casserole à fond épais. Déposez un thermomètre à sucre dedans. Réservez. Mixez longuement et le plus finement possible, la poudre d'amandes et le sucre glace. Versez dans un grand récipient et ajoutez 75 g de blancs d'oeufs crus mais sans mélanger. Réservez. Préparez une poche à [suite...]

Date: 2010-09-28 17:55:00

mille- feuilles - bienvenue dans la cuisine de Carole

Voici mon tout premier mille feuilles. Liste des ingrédients: 3 pate feuilletées toute prete ou faites la vous meme,recette voir plus bas"pate de base" pour le créme patissiére: 1l de lait 8 jaunes d'oeufs 1 cuillére à café de vanille en grain 120 gr de sucre en poudre 50 gr de maizena tamisé 50 gr de beurre pour le glaçage: 180 gr de sucre glace tamisé 1 blanc d'oeufs sans trace de jaune quelques carré de chocolat a croquer Préchauffer votre four a 180°C Etaler votre pate sur une feuille de papier cuisson et donner lui la forme que vous souhaitez(moi j'ai fait un [suite...]

Date: 2010-10-21 09:00:00

le pain maison le 02/08/10 - Le blog de chefoliver

1/2 cube de levure ou 1/2 sachet de levure déshydratée (1 cube = 42 g) - 12-13 g de sel - 1 pincée de sucre - Délayez la levure (si nécessaire, regarder l'emballage) dans un peu d'eau des 300 g prévus pour la pâte avec le sucre. Attendre 1/4 h, que le mélange soit bien bulleux. - Ajouter le reste d'eau et battre au fouet pour faire buller. - Rajouter la farine puis le sel et mélanger à la main. On doit obtenir une pâte qui n'attache pas aux doigts, mais suffisamment humide pour qu'elle ne se déchire pas. Suivant la qualité de la farine, on n'utilise pas la même quantité [suite...]

Date: 2010-09-02 17:39:00

Crème au nutella, sablés et poires aux épices

Former une boule et la laisser reposer une heure au réfrigérateur entourée de film plastique. 2. Étaler la pâte sur du papier sulfurisé à l’aide d’un rouleau, ou entre deux feuilles de papier guitare. J’ai remis le tout au congélateur 5 minutes pour solidifier la pâte et pouvoir y tracer des rectangles avec un cadre à pâtisserie. J’ai ensuite remis ma pâte encore 5 minutes au congélateur pour pouvoir décoller les rectangles et les poser sur un silpat et les cuire 15 minutes au four à 170°. 3. Les laisser refroidir sur une grille et les conserver dans une boite en [suite...]

Date: 2010-10-08 05:00:55

Régime au beurre: Tarte aux mures... what else?

Entourer de film plastique et reposer une heure sous un tissu. Garniture: - Préchauffer le four à 180°c - Mûres : Saupoudrer d’un peu de sucre et de maïzena - Etaler la pâte et déposer les mûres dedans - Verser 2 cs du sirop dilué - Recouvrir avec la pâte en créant des « plis » pour rendre le tout plus joli Dixit ce pli là, Vous le trouvez pas cute ce petit bourlet là? - Mettre au four 20 min. Couvrir de quelques mûres et de sucre 3 min avant la fin de la cuisson. Manger ! Commentaire des plus anti-régime : Cette semaine aux infos, reportage sur les régimes. Synthèse : [suite...]

Date: 2010-10-11 06:11:00

St jaques, crevettes et Gigot d'agneau

Filmer le plat avec du film plastique étirable, le but étant que cela soit hermétique pour ne pas que la vapeur s’échappe. Mettre au four à 90° (normalement le film étirable peut résister jusqu’à 120°) pendant au moins 10h. Retirer le film plastique, retourner le gigot, remettre au four pendant 30 minutes à 130 °. Arrêter le four et « oubliez » la viande pendant 30 minutes pour la faire reposer dans le four. La fondue de poireaux, mettre du beurre dans une casserole, faire « fondre » le blanc de poireau émincé pendant 20 minutes à couvert avec un peu d’eau en [suite...]

Date: 2010-10-04 10:28:30

Galette paysanne au chèvre et poêlée d'escargots | Péchés Mignons

Étalez quatre rectangles de film plastique étirable. Pelez, lavez et séchez les pommes de terre. Taillez les dans la longueur à la mandoline ou au robot. Formez des galettes sur les quatre rectangles de film étirable avec une pomme de terre pour chacun. Écrasez les chèvres à la fourchette. Cassez les noix et récupérez les cerneaux de 4 et hachez les. Intégrez les aux fromage. Hachez 1 gousse d’ail et demi et le persil séparément. Mettez l’ail et 4 cc de persil avec le fromage et mélangez bien. Répartissez la préparation au chèvre au milieu des galettes de pomme de [suite...]

Date: 2008-12-07 10:15:05

Opéra 0%

En ce moment, j'essaie d'alléger mes gâteaux (ce n'est pas possible pour tous les gâteaux, hélas !)...car je ne peux pas m'en passer, je suis trop gourmande, et vivre sans quelques douceurs serait trop triste ! Il y a quelques temps, j'avais réalisé un Opéra (ici), et j'avoue que ce gâteau m'affole totalement tellement j'adooooore !!! Pour éviter la crème au beurre au café, et le trop plein de sucre, voici ma version light. OPERA 0% Ingrédients pour la génoise : 3 oeufs 2 cc de levure chimique 2 cs de maïzena 1 cs d'Hermesetas 10 gouttes d'arôme vanille Préparation de la [suite...]

Date: 2010-10-18 10:46:00

Macarons saveur pistache sans poche à douille ni colorant - culinarium

Découpez un carré de film plastique étirable d'environ 25 cm de côté. versez dessus votre préparation. Relevez les bords et fermez le film en haut (bravo vous avez fait une poche à douille façon culinarium^^) Vous n'avez plus à faire un trou en bas au couteau et à former les coques de macarons. La technique : faites des coques de 2cm de diamètre en faisant un tourbillon de pâte pour former les ronds (cela sur le papier sulfurisé bien sûr). Vous en obtenez une cinquantaine (et là soit vous avez un nombre pair soit c'est impair et vous pourrez en manger une). Etape [suite...]

Date: 2010-05-16 06:10:00

Une religieuse au chocolat ?

De la pâte fimo que vous trouverez dans les magasins de loisirs créatifs, du film plastique étirable ( que vous utilisez pour la cuisine) et des petits crochets pour porter votre pendentif. La pâte fimo c'est en fait de la pâte à modeler que l'on cuit ensuite au four. Vous avez le choix entre une multitude de couleurs! C'est assez bon marché car vous avez besoin de peu de pâte pour réliser de petits bijoux. ( Oui, je pense à vos finances en ces temps de crise!) Choisir la couleur de votre pâte et former 2 boules. Une petite (le haut du gâteau) et une grande ( la base). [suite...]

Date: 2008-11-20 07:15:34

Poulet entier en feuilles de figuier

Enlever le film plastique et déposer le poulet dessus et les petits oignons. Mettre et malaxer suffisamment d'eau avec la farine pour faire une pâte bien souple. Le rouler en un long boudin ou plusieurs morceaux. Le placer sur le contour de la cocotte, appuyer le couvercle pour garantir la soudure et garder le meilleur : les sucs et les parfums. Commencer par faire cuire une petite heure puis ôter le couvercle. Dégager les feuilles de figuier et remettre au four plus chaud pour faire légèrement dorer le poulet sur les deux faces. Savourer ce plat dé-li-cieux et envisager de planter [suite...]

Date: 2010-10-03 15:36:00

la tatin de la coupe du monde...

Les enfermer dans un saladier recouvert de film plastique et laisser refroidir, afin de faciliter l'épluchage. Peler, oter pépins et membranes, émincer. préparer une pâte brisée: mélanger 250g de farine, 125g de beurre mou coupé en dès, 1 pincée de sel et un demi verre d'eau. Former une boule, réfrigérer au moins une heure. Dans une casserole faire revenir 2 gousses d'ail et 2 oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Chemiser un grand moule à tarte de papier sulfurisé. Y disposer les poivrons. Saler et poivrer généreusement. Parsemer de feuilles fraiches de basilic, [suite...]

Date: 2010-06-23 18:29:00

Sirop Grenadine: Mes petits pains troués - Bagels

Verser la levure délayée, le sucre, le beurre et le blanc d'oeuf. Mélanger souplement. Pétrir pendant 10min jusqu'à ce qu'elle devienne bien élastique. Former une boule, couvrir de film plastique le saladier puis d'un linge propre. Laisser reposer 3h à température ambiante. Quand la pâte a bien levé, pétrir à nouveau pour la faire retomber. Diviser en dix morceaux. Rouler des petites boules et enfoncer un doigt au centre des bagels. Aplatir légèrement. Couvrir les bagels d'un linge et laisser reposer 45min. Préchauffer le four à 200°C. Porter à ébullition une grande [suite...]

Date: 2010-10-13 20:39:00

Des biscuits de sucre décorés

Astuce: Les recettes disent souvent de simplement mettre la pâte en boule dans du film plastique pour le réfrigérer pendant une heure ou toute la nuit. En roulant la pâte entre le papier sulfurisé, on raccourcit le temps de refroidissement, puis travailler la pâte après devient plus facile et rapide. Une fois refroidi, déposer la pâte sur une surface légèrement farinée. Découper des formes avec des emporte-pièce ou avec un couteau bien aiguisé. Disposer les formes sur du papier sulfurisé sur une plaque pâtissière et réfrigérer à nouveau pendant 30 à 60 minutes. Astuce: [suite...]

Date: 2010-10-04 19:59:00

Roulés de lasagne aux légumes et au saumon - La faim des Bananes

C'est un peu délicat, mais assez indispensable pour faire un roulé . Concentration. Annoncez tout de suite que si on vous parle, vous n'entendrez pas... On plie le rebord du rectangle (coté largeur) puis on s'aide du film plastique pour avancer. Maintenez bien l'ensemble pour ne pas pousser vers l'avant, mais bien tourner. Serrez chaque tour en vous aidant du film. (ne pas enrouler le film à l'intérieur ...) Serrez à la fin en roulant le roulé sur le plan de travail et fermez ensuite comme un papier de bonbon Mettez au frais pour minimum 4h. Mettez le reste de sauce au frais, il [suite...]

Date: 2010-08-13 09:00:00

Scones au cheddar

Incorporer le reste des ingrédients. Former une boule de pâte, la couvrir d'un film plastique et la laisser 1 h au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur env. 1 cm d'épaisseur. Découper les formes avec un emporte-pièces, pour moi un verre à moutarde. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner env. 15 mn, jusqu'à ce que les scones soient dorés. Laisser refroidir. A [suite...]

Date: 2010-10-18 06:15:00

Pain de mie au levain | Ma Petite Cantine

Le lendemain matin, sortir la pâte du réfrigérateur,retirer le film plastique et la recouvrir avec un linge propre et sec. Lorsque la pâte est beaucoup moins froide, fariner le plan de travail, y déposer le pâton et façonner 3 à 4 boules de pâte. Puis disposer les boules de pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé, laisser à nouveau reposer environ 1 heure (voire plus), le temps que la pâte augmente de volume. Chauffer le four à 200°C avec un bol rempli d’eau. Badigeonner la pâte avec du lait puis faire cuire 40 à 45 minutes à 190°C. Surtout à la sortie du [suite...]

Date: 2010-10-19 15:47:06

Le plastique : alimentaire??? - Le blog de fundy

Une information circule au centre Médical de l'Armée : pas de récipient en plastique dans le four à micro-ondes. Pas de bouteille d'eau dans le congélateur. Pas d'emballage plastique dans le four à micro-ondes. Le produit chimique Dioxine cause le cancer, spécialement le cancer du sein. Les Dioxines empoisonnent gravement les cellules de vos corps. Ne pas congeler vos bouteilles en plastique contenant de l'eau car cela libère les Dioxines du plastique. Edward Fujimoto, Wellness Program Manager à Castle Hospital, a parlé de la Dioxine pour souligner combien elle est mauvaise [suite...]

Date: 2010-03-07 20:35:00

Sablées au parmesan et tomates séchés ou olives

Quand une boule s'est formé, arrêter le mixer et mettre le mélange dans du film plastique. Former un boudin de 3 cm d'épaisseur et mettre au frais pour 30mn ou plus. Mettre le four à chauffer à 180°. Sortir le boudin du frigo, et couper des tranches pas trop épaisses, env. 1/2 cm. Les poser sur une plaque allant au four. Mettre au four pour environ 15mn. Laisser refroidir sur une grille. Sablés aux tomates Sablés aux olives Autres sablés ici au parmesan et piment [suite...]

Date: 2010-10-14 06:00:00

Dis moi ce que tu manges ...sans four ! - Mince! Je suis gourmande!

Vous pouvez aussi préparer d'avance le mélange ail persil pour vos plats en grande quantité et congeler cela en petits paquets de film"plastique "unidose " Et pourquoi pas les herbes qui poussent sur le bord de la fenêtre de cuisine ! [suite...]

Date: 2010-07-01 21:05:00

Mon île, ma Passion » Blog Archive » Poulet rôti extra moelleux à ...

Pour cette recette, bien que n’ayant pas utilisé la cuisson à basse température, la cuisson en cocotte s’y prête bien, mais pour cela, il vous faudra baisser le thermostat du four de plusieurs degrés. Pas besoin de film plastique, pas besoin de lave-vaisselle :p, pas de chair sèche, mais fondante… NB: Je n’ai pas utilisé le mode de cuisson à basse température pour cette recette, simplement la cuisson en cocotte, je ne fais que le suggérer… Ingrédients: - 1 poulet fermier (d’Auvergne Label Rouge pour moi) - 2 gousses d’ail entières, pelées - 4 branches de persil [suite...]

Date: 2009-08-30 08:12:54

Yaourt maison sans yaourtière | Ligne & Papilles

Fermer les pots (film alimentaire par exemple). Déposer sur le panier de la cocotte et fermer le couvercle. Au bout d’une heure mettre dans le four à température minimale et laisser allumer au minimum durant 4 heures de plus. Explication : J’ai laissé la sonde du thermomètre dans la cocotte. La première heure, la température est restée supérieure à 37°. Au delà, j’ai mis dans le four pour maintenir la chaleur, ce qui a été idéal. Voilou pas bien sorcier et les enfants ont aimé même sans sucre, c’est dire ! Edit suite aux questions de Nadège : - oui une fois la [suite...]

Date: 2009-02-18 09:45:16

Recettes Terrine de chèvre frais aux poivrons - recettes de ...

Préparation Posez les poivrons sur la grille du four et passez-les sous le grill 10 minutes de chaque côté. Quand ils sont bien grillés, mettez-les dans un sac en plastique, laissez refroidir et débarrassez-les de leur peau et de leurs graines. Ecrasez le fromage de chèvre avec la crème fraîche. Chemisez une terrine avec le film alimentaire. Déposez d’abord une couche de poivrons, ensuite le mélange chèvre-crème, puis la tapenade et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients. Recouvrez avec un film alimentaire. Tassez bien et posez un poids dessus. [suite...]

Date: 2006-02-08 17:27:56

Cake Carrément chocolat (Pierre Hermé simplifié inside) - Les Agapes

Couler alors dans un plat en plastique de 12x11 cm tapissé de papier fil. Laisser prendre au frais (pour me simplifier la tâche, j'ai verser le chocolat dans un moule en silicone mini financier: ça prend plus vite, il ne reste qu'à couper les rectangles en 3). Pour le cake: 160g de farine 40 g de cacao en poudre 4 oeufs 4 g de levure chimique (presque 1/2 paquet) 190 g de beurre mou 190 g de sucre en poudre (j'en ai mis moins) Tamiser farine, levure et cacao. Préchauffer le four à 200°. Mettre beurre, sucre et oeufs dans le bol du MIXER (oui, vous avez bien lu) et faire tourner 10 [suite...]

Date: 2010-09-20 06:00:00

pas a pas bague en gel très facile

Photo n°4 prendr un morceau de carton et coller a la pate a fixe un autre morceau de carton dessus avec la forme choisie - Photo n°5 scotcher par dessus la N°4 un film plastique - Photo n° 6 deposer une grosse couche de gel de construction et appuyer votre anneau la tete en bas sur le gel puis recouvrir de gel les petits fils en cuivre pour une bonne accroche - Photo N°7 catalyser (pour ma part j'ai catalysé 7 minutes pour etre sure) - Photo n° 8 voici comment ça ressort de sous la lampe uv - Photo n°9 décoller délicatement le plastique de la bague - Photo n° 10 moi j'ai [suite...]

Date: 2010-10-14 16:11:09

Une gare pour le 7 1/4 au CFB

Mise en place de la laine de verre entre les chevrons pour une isolation de la toiture par l'extérieur, puis pose d'un film plastique et enfin la fixation des liteaux pour l'accroche des tuiles. A l'extérieur, entre la gare et le pont tournant, 4 voies seront posées côte à côte, elles feront chacune 6,50 m**. Elles se prolongeront à l'intérieur de la gare sur 6,50 m** de plus. Celles ci serviront comme voies de garage pour abriter les machines du CFB. --** Longueur utile de voie, environ 22 mètres à l'extérieur et 24 mètres à l'intérieur. Les tuiles de la toiture sont posées. [suite...]

Date: 2010-10-03 22:40:00

Emballage alimentaire - Ekopedia

Un tupperware est une boîte en plastique hermétique souvent utilisée pour contenir de la nourriture. Le tupperware a été inventé en 1945 par l'américain Earl Tupper. Il invente une boite en polyéthylène qui ferme hermétiquement, ce qui conserve mieux les aliments et évite les contaminations entre les différents aliments. Tupperware est au départ une marque mais le nom est entré dans le langage courant. Les produits de la marque sont traditionnellement vendus lors de réunions à domicile. Mais on trouve aujourd'hui des produits équivalents dans le commerce. Il existe des [suite...]

Date: 2007-12-09 21:06:21

L'aventure du chili con carne, suite et fin

Percez le film plastique de quelques trous à l’aide d’une fourchette » : d’emblée, ça se corse. Chez SuperConseil, les SuperConsultants ont tendance à piquer les fourchettes en métal. Pratique mystérieuse, mais qui a le don d’énerver John, dit John des Services Généraux. John des Services Généraux rappelle régulièrement que les couverts en métal, ça coûte cher, et que les voler, quand on est SuperConsultant, ce n’est quand même pas une façon très correcte d’arrondir les fins de mois. Du coup, on en est réduit aux fourchettes en plastique – ce qui est [suite...]

Date: 2010-09-11 17:02:03

faire un four solaire en carton : fastoche ! - Chez Plouf

du papier ou du carton noir, assez pour couvrir entièrement le fond de la boîte - du plastique transparent (film alimentaire ou mieux car plus épais : plastique du genre de celui avec lequel on couvre les livres) - une ficelle - de la colle, du ruban adhésif, une règle, un crayon, un cutter, des ciseaux, etc. Fabrication : Tracer un rectangle sur le dessus de la boîte, à 2.5 cm des bords, et couper 3 des côtés au cutter. Marquer le dernier côté, par exemple avec un stylo à bille, pour faciliter la pliure droite (au besoin, on peut s'aider d'une longue règle en l'appuyant au [suite...]

Date: 2010-06-03 14:21:00

Recette de la porcelaine à modeler ou porcelaine froide

Si elle n'est pas prête, je prolonge la cuisson de quelques secondes. Après pétrissage, (elle ne doit pas s'affaisser), je la mets sous film plastique. Si j'ai trop de condensation, je change le film. Il m'est arrivé quelquefois de recuire par morceaux ma pâte à 100 watts en vérifiant toutes les 2 secondes (1 seconde de trop peut être fatale pour la pâte), car même après un repos de 24 heures ou plus, elle était difficilement modelable (en fait pas assez cuite). Ceci dit le temps de cuisson est variable en fonction du four utilisé, de la température extérieure et je ne donne [suite...]

Date: 2009-12-09 13:09:56

Pastéis de nata – Bill Granger

Verser dans un récipient, couvrir d’un film plastique et laisser refroidir (le film plastique permet d’éviter la formation d’une croûte à la surface). Préchauffer le four à 200°C. Couper la pâte feuilletée en deux rectangles et superposez-les. Attendre 5mn. Rouler (assez serré) les rectangles de pâte d’un petit côté à l’autre, puis découper des tranches d’1cm d’épaisseur. Les abaisser en disques de 10cm de diamètre et chemiser des moules à muffins que vous aurez beurrés auparavant (pour éviter que la pâte ne colle). Il est important que la pâte soit fine [suite...]

Date: 2010-09-13 17:51:13

Congeler vos aliments, et gagner du temps ! - Le blog de ...

La congélation est un excellent moyen de conserver les aliments. Longtemps décriée, elle permet d’acheter des produits par lots, de préparer les repas à l’avance, de garder les restes et de savourer ses mets favoris en toute saison. A condition d’être bien préparés et emballés, les aliments conserveront leur couleur, leur texture et, contrairement à ce que l’on pense, leur valeur nutritionnelle. Règle absolue toutefois : ne jamais recongeler un produit décongelé ! Matériel Sacs en plastique pour congélation : aplatir le contenu au maximum, expulser l’air et sceller [suite...]

Date: 2010-09-26 06:03:00

Recette du fois gras au figues

Marketing - Banque Veille marketing sur le marché bancaire par Antoine Wintrebert Si vous n'en avez pas marre du foie gras après ces fêtes de fin d'année, voici la recette qu'utilise ma chère et tendre épouse et qui pourra au besoin servir pour les prochaines fêtes. Voici les ingrédients nécessaires : 2 foies gras frais de 500g 20 ml de porto blanc ou de pineau des Charentes 20 ml de Cognac 17g de sel 9g de sucre, 2g de poivre blanc 1g de muscade. On part sur 1kg de foie gras, soit 2 foies gras. Il faut choisir des foies gras de canard d’environ 500g, car les foies gras de [suite...]

Date: 2006-01-10 17:32:00

Recette du foie gras au figues - Marketing - Banque

Date: 2006-01-10 17:32:00

Harmonie rose au poulet - Magazine Avantages

Film plastique • 1 couteau zesteur à minitrous • 1 presse-citron • 1 planche + 1 grand couteau • 4 assiettes supportant le four 2-3 h à l'avance : tassez les filets de poulet en les formant autant que possible en boudin, serrez-les séparément dans du film plastique. Placez au moins 2 h au frigo : ils doivent être bien raffermis sans être trop durs. Durant ce temps : prélevez le zeste du citron en filaments, pressez le jus. Coupez les radis en fines rondelles. 10 min avant de servir : préchauffez le gril du four. Déballez, émincez les filets en fines tranches, [suite...]

Date: 2010-08-18 13:32:45

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